BierMania — pagina de startSună la magazin: 0749 631 132

Augustiner Edelstoff 0,5 L

Berea blondă de tip Export a berăriei Augustiner-Bräu din München, mai plină decât Lagerbier Hell-ul casei.

Sticla de Augustiner Edelstoff 0,5LAugustiner Edelstoff 0,5 L9,50 lei

Întreabă pe WhatsApp dacă e la magazin

Cum o descrie Augustiner

În descrierea berăriei, Edelstoff e limpede, de un galben-pai luminos. Mirosul e curat și proaspăt, cu note florale urmate de malț moale. Maturarea lungă îi dă un corp blând, dar plin, și o efervescență vie, iar gustul are o dulceață echilibrată, cu nuanțe amărui de hamei. Ingredientele sunt apă, malț de orz și hamei.

Ce înseamnă Export

Numele Export vine de la berile făcute ceva mai tari și mai pline decât berea de fiecare zi, ca să călătorească bine. Azi numele descrie un stil: o blondă cu mai mult extract și mai mult corp decât un Helles, cu amăreala tot discretă.

După Lagerbier Hell

Pentru o comparație cinstită, gustă-l după Augustiner Lagerbier Hell, din pahare identice: întâi finețea Helles-ului, apoi corpul mai rotund al lui Edelstoff. Diferența e mai mică la miros și mai mare în gură, unde Edelstoff-ul lasă o dulceață mai lungă. Fiind mai plin, ține piept și mâncărurilor mai consistente: friptură de porc, cârnați la grătar, brânzeturi maturate.

Întrebări frecvente

În ce pahar se servește Augustiner Edelstoff?

Berăria îl servește în Diamantbecher, un pahar cu pereții tăiați în fațete. Merge și un pahar obișnuit de jumătate de litru, clătit cu apă rece.

Augustiner Edelstoff e bere filtrată?

Da. Berăria îl descrie limpede, de un galben-pai luminos, spre deosebire de berile nefiltrate, care rămân tulburi din cauza drojdiei.

Din ce se face Augustiner Edelstoff?

Din apă, malț de orz și hamei, după legea purității berii.

Cu ce mâncare se potrivește Augustiner Edelstoff?

Cu mâncăruri mai consistente: friptură de porc, cârnați la grătar și brânzeturi maturate. Are mai mult corp decât un Helles, deci nu se pierde lângă ele.

Alte beri Export din catalog