Tegernseer Hell 0,5 L
Berea blondă de fiecare zi a berăriei de la lacul Tegernsee, la sud de München.
Cum o descrie berăria
Berăria o numește „das typisch bayerische helle Vollbier”, berea blondă tipic bavareză, făcută din apă de izvor de munte, limpede ca cristalul, și din materii prime alese. Pe lista de ingrediente apar apă, malț de orz și hamei.
Cum se toarnă
Berăria recomandă patru pași: clătești paharul cu apă rece, torni încet și egal, torni ultima treime mai hotărât și lași să se formeze gulerul de spumă.
La masă
Merge cu ce se servește într-o grădină de bere: pui la rotisor, salată de cartofi, covrigi, brânzeturi sau friptură de porc; dimineața, cu cârnații albi.