Hacker-Pschorr Hell Naturtrüb alkoholfrei
Varianta fără alcool a Hell-ului berăriei Hacker-Pschorr din München, în sticla cu dop mecanic.
Cum o descrie berăria
Berăria o numește „cea mai ușoară ispită a noastră”, pentru cine vrea clasicul casei fără remușcări: un gust malțat și proaspăt, cu o notă armonioasă de hamei. În pahar e galben ca mierea, catifelat, cu o tulbureală care se vede (de aici „Naturtrüb”, adică tulbure natural). Aromele, după berărie, sunt de caramel, miere și vanilie.
„Alkoholfrei” nu înseamnă zero
În Germania, o bere poate purta cuvântul „alkoholfrei” până la jumătate de procent alcool în volum, iar pe eticheta acestei sticle scrie că are sub acest prag; cifra exactă dată de berărie e în fișa tehnică. Dacă situația ta cere o băutură fără nicio urmă de alcool, citește articolul despre berea fără alcool, cu diferența dintre „fără alcool” și „0,0”, și întreabă medicul.
Ingrediente și calorii
Pe lista de ingrediente sunt apa, malțul de orz, dioxidul de carbon din fermentație, drojdia și hameiul, adică soiurile Hallertauer Tradition și Herkules. După berărie, 100 ml au 17 kcal și 3,7 g de glucide, din care 2,9 g zahăr, deci o sticlă are în jur de 85 kcal. E mai ușoară decât o bere cu alcool, dar nu e fără zahăr.