BierMania — pagina de startSună la magazin: 0749 631 132

Mönchshof Hell 0,5 L

Helles-ul berăriei Mönchshof din Kulmbach, în Franconia Superioară, în sticla cu dop mecanic.

Întreabă pe WhatsApp dacă e la magazin

Cum îl descrie Mönchshof

Berăria îl descrie scurt: culoare galben-aurie, o aromă fină de malț și un gust blând, cum se cuvine unei beri blonde de tip Helles. Hameiul e pus cu o reținere neobișnuită, spune berăria, așa că amăreala abia se simte. Pe lista de ingrediente apar apă, malț de orz și hamei.

Dopul mecanic

Dopul mecanic, Bügelverschluss, e semnul berilor Mönchshof: se deschide și se închide cu mâna, așa că o sticlă începută se poate astupa la loc. Tot de la Kulmbach vin Mönchshof Original, Pils-ul casei, și Mönchshof Kellerbier, berea nefiltrată.

Un Helles foarte blând

Lângă Helles-urile münchneze, Mönchshof Hell e foarte blând: hameiul aproape lipsește, iar malțul rămâne singur în față. Hofbräu Original e la capătul opus, cu o aromă de hamei mai clară. Pentru cine abia descoperă berea germană, e un început bun, fiindcă nu are nimic aspru.

Întrebări frecvente

Ce diferență e între Mönchshof Hell și Mönchshof Original?

Hell-ul e un Helles cu hameiul foarte reținut; Original-ul, Pils-ul casei, are hameiul mai prezent și un final sec. Gustă-le alături ca să vezi ce desparte un Helles de un Pils.

La ce temperatură se bea Mönchshof Hell?

La temperatura recomandată de berărie, trecută în fișa tehnică. Prea rece, berea își pierde aroma de malț.

Unde se face Mönchshof Hell?

La Kulmbach, în Franconia Superioară, în nordul Bavariei, unde se află berăria Mönchshof.