Benediktiner Hell 0,5 L
Bere blondă de tip Helles, cu numele benedictinilor de la mănăstirea Ettal, din Bavaria Superioară, dar făcută la Lich, în Hessa.
Ce scrie pe etichetă
Pe eticheta din față scrie limpede: „Gebraut in Lich/Hessen durch die Privatbrauerei Jhring-Melchior nach benediktinischer Originalrezeptur”, adică făcută la Lich, în Hessa, de berăria privată Jhring-Melchior, după o rețetă originală benedictină. Grupul Bitburger, din care face parte berăria din Lich, spune că berea se face sub licență de la Benediktiner Weissbräu, după rețete tradiționale ale călugărilor, cu drojdie adusă de la Ettal.
Nu e bere bavareză
„Bayerisches Bier” e o indicație geografică protejată în Uniunea Europeană și înseamnă bere făcută în Bavaria, nu doar după o rețetă bavareză. De aceea Benediktiner Hell nu e în categoria berilor blonde bavareze de pe site, ci numai la stilul ei, Helles, alături de celelalte Helles-uri.
Ce spune contraeticheta
Contraeticheta dă alcoolul, trecut în fișa tehnică, ingredientele (apă, malț de orz și hamei) și firma care răspunde de bere, Benediktiner Weissbräu din Ettal. Tot acolo scrie că berile Benediktiner se fac la Lich „nach klösterlicher Originalrezeptur und Weisung Ettaler Benediktinermönche”, adică după rețeta originală a mănăstirii și la îndrumarea călugărilor benedictini de la Ettal.